Да готвиш за Бъдни вечер и Коледа, да подредиш трапезата, да посрещнеш поостарелите си родители и ти на тях да създаваш уют, а не те на теб, да тичат децата в кухнята с блеснали очи и да питат “кога ще е готова питката, мамо” – това е истинският коледен дух, а не блъсканиците в мола.
Колкото и да сме бизнес мацки, в дните преди Коледа е много хубаво да се отдадем на готвене и създаване на празничен уют.
Разбира се, имате пълно право изобщо да не обичате да готвите и от мисълта за 7-те постни ястия за Бъдни вечер направо да ви прилошава. Но за това сме тук – да превръщаме досадните задачи в приятни моменти. Все пак нещо на масата трябва да се сложи на празника, нали.
Затова даваме списък с различни варианти за постни ястия за Бъдни вечер, като ви подсещаме, че и 3 е нечетно число и може да ограничите готвенето само до три ястия ;) Не е нужно да са седем, ако не искате да се дояжда до Стефановден.
Постни ястия за Бъдни вечер
Туршия
(като кликнете на името на ястието, ще ви отведе в сайта на Бон Апети – на тях можете да разчитате на тема „готвене“, на нас..за други неща :)
Месни ястия за Коледа
Тук е по-лесно, защото е достатъчно да метнете едни пържоли във фурната и да извадите туршия. Все пак, ако ви влече готвенето, ето още няколко идеи:
Ребра на фурна с печени картофи
След като сте решили какво да сготвите, е време да се уедините в кухнята. Ако живеете в традиционни като разположение жилища, кухнята ви вероятно е отделна стая и като затворите вратата, спирате да съществувате за останалата част от семейството. Което по празниците, особено ако са дошли гости с преспиване, може да не отшелничество, а спасение.
За да не се чувствате като Пепеляшка – усещане, който ще се засили когато чистите боба и лещата, а като принцеса, убиец, средновековна кралица, трънско чудовище или ухажвана дама от висшето общество, ще ви помогне любимият ни Storytel.
Докато задушавате ориза до прозрачност, с чиста съвест и в пълно спокойствие можете да се отдадете на слушане на книгите, за които цяла година не ви оставаше време.
Много по-хубаво е от слушане на филм, защото няма паузи в действието. Няма да се налага да вдигате поглед от котлона, за да разберете защо се чува напрегнатата музика, а през това време да ви загорят зеленчуците.
Ще се изненадате как със Storytel готвенето не само по празниците се превръща в чакан момент за четене на книги. С уши ;)
Можете да инсталирате Storytel на телефона си от този линк, който ви дава 20 дни безплатно слушане – достатъчно време за всички празнични гозби.
Ако детето ви вярва в дядо Коледа, НЕ му купувайте Play Station!
До Бъдни вечер остават 10 дни :)